Cielene navraciame do pôdy kľúčové baktérie a mykorízne huby, ktoré odomykajú dusík, fosfor a celé spektrum stopových prvkov pre silnú imunitu a vitalitu rastlín. Prospešné nematódy a prvoky (predátory) sú zase kľúčoví hráči v uvoľňovaní živín, ktorí sú považovaní za hlavný ukazovateľ zdravia a kvality pôdy.
Humínové kyseliny fungujú v pôde ako molekulárna špongia, ktorá nasaje a udrží vodu v horných vrstvách pôdy. Prospešné huby zasa vytvoria živú vodovodnú sieť, ktorá túto vodu efektívne rozvádza priamo ku koreňom rastlín. Vďaka tomu pôda zvládne aj dlhé obdobia sucha.
Humínové kyseliny položia stabilný základ a spoja mikročastice zeme. Prospešné huby upletú pevnú podzemnú sieť, ktorou zabránia erózii a splavovaniu pôdy. Užitočné nematódy spolu s ostatnými mikroorganizmami pôdu neustále prevzdušňujú, vytvárajú v nej dýchacie kanáliky pre vodu a vzduch a menia ju na živú špongiu.
Obnovou prirodzeného mikrobiómu v pôde vraciame kontrolu do rúk prírody.
Väčšina minerálov v pôde je pre rastlinu „uzamknutá“. Baktérie a mykorízne huby produkujú enzýmy a kyseliny, ktoré tieto minerály (napr. fosfor, zinok) uvoľnia a odovzdajú koreňom výmenou za exudáty (sladké koreňové výlučky). Agrochemikálie tento symbiotický vzťah prerušia. [1,2,3,4]
Keď rastlina komunikuje s bohatým mikrobiómom, jej imunitný systém je neustále jemne stimulovaný. A ak má k dispozícii kompletnú škálu živín, môže si dovoliť investovať energiu do zvýšenej tvorby sekundárnych metabolitov. V dôsledku toho produkuje viac antioxidantov, flavonoidov a polyfenolov, ktoré slúžia ako jej vlastná obrana. Tieto látky sú v ľudskej výžive kľúčové pre prevenciu chronických chorôb. [5,6,7,8]
Syntetické dusíkaté hnojivá nútia rastlinu rýchlo rásť a nasávať vodu. Rastlina investuje energiu do objemu (škrobu a vody) na úkor kvality (vitamínov a ochranných látok). Organický dusík je pre rastlinu výhodnejší, pretože ho od mikróbov dostáva už v hotovej, zredukovanej forme (napríklad ako aminokyseliny), vďaka čomu nemusí míňať až štvrtinu svojej energie z fotosyntézy na energeticky extrémne náročnú chemickú premenu syntetických dusičnanov. [9,10,11,12]